和洛神在一起,醬好嗎?

收到詹老頭來自竹北璞玉田的愛心洛神（也可能是怨念洛神也不一定！）
裡面的果實也沒幫我捅出來，很不貼心！
區區五六斤讓我捅了一下午還捅不完，感覺怨念又更重了！
很想說他閒話卻一直找不到理由的人可以找他買個幾斤洛神
然後在家裡一邊捅洛神屁股一邊酸溜溜的說這人很不貼心
既可以體驗洛神後製處理又可以說人閒話，實在很划算！！

不過這洛神距離當初耍流氓伸手要的時間點有點遠了
老實說已經忘記當初要來幹嘛的了？！
下午看到一筆熟透的香蕉，靈光一閃～ㄟ～～來做果醬好不好？
其實之前已經試做過幾種香蕉果醬了
包括百香果，醃梅子，檸檬還有純香蕉醬
但沒有一種可以讓自己滿意，但我相信不是這些組合搭配不好
根本就是我不會做果醬而已！
不過這一生都已經做過了那麼多種果醬了，甚至連＂曠野芭樂醬＂這種東西都做過
說不會做實在是太妄自菲薄了
準確說，是我很會做＂難吃的果醬＂吧！！

不過我這人向來硬頸得很
再怎麼被嫌棄，反正是自己做爽的誰都阻止不了我！
於是乎，就來做洛神香蕉醬吧！！

材料～
１＿洛神三百克打碎
２＿香蕉兩條剝皮後用叉子壓成泥（有人想要連皮一起來也可以試試喔！）
３＿糖３０克（我很怕甜，糖都放超少，但香蕉本身已經很甜了，所以還好吧！）
４＿琴酒一小匙
５＿鹽５克
以上份量皆為目測，如有雷同，純屬巧合！

做法～
全部的材料混合在一起後靜置兩小時
用厚底的不鏽鋼鍋細火熬煮，過程要持續攪拌避免燒焦
熬到我也不知道該如何形容的一種稠度的時候就可以熄火了
趁熱裝瓶，一般都說要倒扣靜置放涼
但剛熬好的果醬很燙，罐頭瓶蓋底通常都有一層塑料
這一燙讓我很不舒服，所以我都是正放！

罐子太大，一裝只有半罐，看起來很像吃剩的
沒關係，總比滿滿一罐沒人吃好！
洛神搭配的好處是
酸度和香蕉的甜度可以互補（但搭不搭又是另一回事了）
大紅的顏色很搶戲，不用擔心香蕉的褐化問題
最後
好不好吃？
你自己做來吃吃看不就知道了！？
就像夏宇說的嘛～
＂你要如何形容橘子的味道？就像老成持重的侍者說的
　你只能說有一種味道很像橘子＂